Ú GRANE CUTTE
Alla pari di tante località del mondo, anche la nostra città vantava specialità culinarie; piatti tipici che, oggi gli anziani non possono più gustare e i giovani nemmeno conoscere; né si saprebbero preparare e cucinare, data la mancanza, sia di materie prime, soprattutto genuino, dovuta all’intromissione, nella gastronomia, della chimica che ha avvelenato i nostri stomachi e distrutte le nostre visceri, come di massaie abili e competenti.
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I SUONATORI DI STRADA
Escogitare con vari mezzi di risolvere il problema dell’esistenza e cercare di tirare avanti la vita alla meno peggio, anche porgendo gli auguri nelle occasioni di: fidanzamento, compleanni, onomastici, sposalizi, poichè alle cresime e prime comunioni non ancora si pensava. Tale particolare attività non poteva ritenersi un mestiere vero e proprio, campando di regalie.
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