Ingredienti per 8 fagottini:

· 160 gr. di formaggio spalmabile

· 8 fettine di bresaola

· 2 pomodori secchi sott'olio

· pepe

Tritare piuttosto finemente ipomodori. In una ciotolina amalgamare il formaggio spalmabile con i pomodoritritati e un pizzico di pepe. Mettere un cucchiaino di composto (laquantità dipende anche dalla grandezza delle fettine di bresaola) suogni fettina di bresaola, poi richiuderla a fagottino, premendo delicatamentecon le dita intorno al ripieno. Conservare i fagottini in frigorifero fino almomento di servirli.

Fonte: http://ilricettariodicasamia.blogspot.com/2015/07/fagottini-di-bresaola.html

n.b: Nel video abbiamo sostituito i pomodori secchi conpomodori freschi e non abbiamo usato il pepe